さっぱりマヨぽんナンコツ 混ぜて焼くだけの簡単料理

やげんなんこつのアレンジレシピ

混ぜて焼くだけ! さっぱりマヨぽんナンコツ

調味料を混ぜてフライパンで焼くだけで簡単に調理できます。
さっと何か一品作りたい時に大活躍です!

材料(1人分)

焼き鳥ヤゲンナンコツ(生串) 2串
★塩と胡椒 適量
★酒 大さじ1/2
★醤油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
ポン酢 大さじ1

作り方

所要時間 : 15分

  1. ★の調味料をすべて混ぜ合わせる。
    調味料
    調味料を混ぜ合わせる
  2. 1にやげんなんこつを入れて、味が染みるように10分くらいつけておく。
    大黒堂のやげんなんこつ
  3. 中火で温めたフライパンにマヨネーズを入れ、そこに漬けておいたやげんなんこつの水気を切って入れる。
    マヨネーズ
    大黒堂のやげんなんこつ
  4. 蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
    蒸し焼き
  5. 蓋を取り、やげんなんこつに火がはいっていることを確認したら、中火のままポン酢をかける。
  6. ポン酢の水分が飛んだら盛り付けて完成。
    大黒堂のやげんなんこつのマヨぽん

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