味付け簡単! むね皮串の無限ピーマン

味付け簡単! むね皮串の無限ピーマン むね皮のアレンジレシピ

無限ピーマン★焼き鳥編

レシピサイトで大人気の「無限シリーズ」元祖無限ピーマンを焼き鳥で作りましょう。

無限ピーマンといえば、レンジで簡単、かつ、いくらでも食べられるのが売り文句。ピーマンの細切りとツナ缶で作るレシピが代表格です。

我が家でも困ったときによく作ります。

焼き鳥バージョンの無限ピーマンは、ツナ缶を焼き鳥にチェンジ。胸肉のぷりっとした歯ごたえが、ツナとは大きく違います。

また、ツナを1缶まるごと使うのと比べて、焼き鳥1串の少量でも作りやすいので、お弁当にも向いています。

大黒堂のむね皮串で作った無限ピーマン焼鳥

材料(1人分)

焼き鳥むね皮串(塩味) 1串
ピーマン 1個
鶏ガラスープの素 少々
こしょう 少々

作り方

所要時間 : 3分

  1. むね皮串が冷凍の場合、レンジで解凍する。
  2. ピーマンの種を取り、千切りにする。
  3. 耐熱容器に千切りピーマンを入れ、鶏ガラスープの素とこしょうを振り、ふんわりラップをかける。電子レンジ600Wで1分、ピーマンがしんなりするくらいまで加熱する。
  4. 串から外したむね皮をピーマンと混ぜ合わせて完成。

おすすめの焼き鳥「むね皮」はこちら

国産焼き鳥むね皮・焼き

【焼き鳥部位紹介】むね(ムネ・だきみ)|焼き鳥一筋30年焼き鳥専門店 大黒堂
むね(ムネ・だきみ)の部位は、高たんぱく低カロリー。脂身が少なく、もも肉と比べてさっぱり食べられるのが特徴。抗酸化(細胞の損傷や活性酸素を抑える)物質・イミダゾールペプチドが豊富で、肉体疲労を回復させてくれます。今回はそんな「むね肉」について紹介します。

むね皮についてもっと知りたい方はこちら

その他の「むね皮」レシピはこちら

焼き鳥「むね皮」アレンジレシピ6選~超簡単!10分以内で作れる絶品メニューご紹介
むね皮で超簡単アレンジレシピをご紹介します。むね皮は皮のコラーゲンと胸に含まれるタンパク質が同時に摂れるのでバランスの良い部位となっています。そんな今回は素材の味を活かしアレンジレシピにチャレンジしてみました。

タイトルとURLをコピーしました