エスニックな副菜にぴったり！ しそ梅ささみの生春巻き
生春巻きの皮で焼き鳥と生野菜を巻くだけで、サラダ替わりのエスニックな副菜のできあがりです。野菜は、キャベツでもレタスでも葉物ならなんでも合います。キュウリや春雨を入れても食感に変化が出て楽しめますよ。
材料(1人分)
| ささみしそ梅（タレ味） | 1串 |
| 生春巻きの皮 | １枚 |
| レタス | 1枚 |
| スイートチリソース | 適量 |
作り方
所要時間 : 10分
- ささみが冷凍の場合はレンジで解凍。串を外す。
- レタスを荒い千切りにする。
- 生春巻きの皮を水で戻し、(1)と(2)を乗せて、皮で巻く。
- 食べやすい大きさに切り、ソースを添えて完成。
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