簡単！やげんなんこつのニンニク塩胡椒焼き
やげんなんこつとニンニクと塩胡椒のシンプル炒め！
シンプルだからこそ、やげんなんこつの旨味が感じられます。
材料(1人分)
| やげんなんこつ串(生串) | 1串 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ニンニクチューブ | 適量 |
作り方
所要時間 : 10分
- やげんなんこつに塩胡椒を振りかける。
- フライパンにやげんなんこつを入れ、中火で4分くらい蒸し焼きにする。
- やげんなんこつに火が通ったのを確認後、ニンニクチューブを入れ、さっと炒めて完成。
ニンニクチューブを入れて炒めるときに、強火で炒めてしまうと焦げてしまうので、中火くらいでさっと炒めましょう。
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