じゅわっと旨味ひろがる！ポトフ風ぼんじりスープ
コンソメスープに「ぼんじり」を入れて、満足度の高いスープをささっと手早く用意しましょう。
「ぼんじり」を加えるだけなのに、シンプルスープにコクが出て野菜が甘くおいしくなります。
そして、さっと煮た「ぼんじり」を噛みしめると、少し柔らかめのふんわりした歯ざわりの後、じゅわっと旨味が口いっぱいに広がります。
材料(2人分)
| 焼き鳥ぼんじり（塩味） | 2串 |
| 新たまねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 中サイズ1/4本 |
| コンソメスープの素、水（コンソメスープの作り方に合わせてください） | 2杯分 |
作り方
所要時間 : 10分
- ぼんじり串が冷凍の場合、レンジで解凍する。
- たまねぎを角切りにする。にんじんをたまねぎと同じくらいの大きさに切る。
- コンソメスープの素と水を鍋に入れ、野菜と串から外した「ぼんじり」を加えて煮込む。
- 野菜に柔らかく火が通ったら完成。
おすすめの焼き鳥「ぼんじり」はこちら
その他の「ぼんじり」レシピはこちら
焼き鳥「ぼんじり」アレンジレシピ6選～ジューシーな旨みたっぷり！ご飯もお酒もぐいぐい進む
アレンジレシピシリーズ第6弾の今回はぼんじりのアレンジレシピです。主役レシピから家飲みする方に嬉しいおつまみレシピまで計6品のご紹介です。今年のゴールデンウィークはこのメニューで決まりですね。
yakitori-ya.com
焼き鳥に関する情報や焼き鳥をより美味しく食べていただけるアレンジレシピなどをご紹介しています！
