つくね入りボリューミーわさび茶漬け
つくねスープ+ごはんで作る雑炊を、もっともっと簡単にしちゃいました!だしにタレ味つくねを入れるだけ。うなぎのまぶし茶漬けのような、ボリューム満点の朝ごはんです。だしパックに熱湯を注いで作れば、茶碗1つで完成です。
材料(1人分)
つくね(タレ味) | 1串 |
だしパック (今回は「あご入り鰹ふりだし」を使用) |
1個 |
熱湯 | 300ml |
チューブわさび | 適量 |
ごはん | 茶碗1杯 |
作り方
所要時間 : 5分
- 冷凍つくねの場合はレンジで解凍。
- 大きめの茶碗にだしパックを入れ、熱湯を注いでだしを取る。
3分ほど待って、だしパックを取り出す。
お好みでネギやわけぎを入れてもOK。 - ごはんを盛り、串から外したつくね、わさびを乗せる。
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