つくねのこんがり味噌マヨ焼き お酒に合う

大黒堂のつくね串で作った味噌マヨ つくねのアレンジレシピ

お酒に合う♪ つくねのこんがり味噌マヨ焼き

焼き鳥のタレに味噌マヨをプラスアルファすると、コクが増してパンチの強い味が楽しめます。香ばしいすりごまが隠し味。酒のつまみにも、ごはんの友にも!

大黒堂のつくね串で作った味噌マヨ

材料(1人分)

つくね(タレ味) 1串
味噌 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
すりごま 少々

作り方

所要時間 : 10分

  1. 冷凍つくねの場合はレンジで解凍。
  2. 味噌、マヨネーズ、すりごまを混ぜる。
  3. アルミホイルにつくねを乗せ、(2)をつくねの上にかける。串の部分をアルミホイルで包む。
  4. トースターで表面に焦げ目がつくまで焼いたら、完成!

焼き鳥つくねをアルミに包んで焼くところ

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