下処理不要の焼き鳥レバー串で絶品！簡単レバニラ炒め

レバー串で一品料理を作りたいときにオススメのアレンジレシピ。大黒堂のレバー串を使うと臭みとりなどの下処理をする必要がなく、簡単にレバニラを作ることができます。

所要時間 : 3分

サラダ油をフライパンにしき、にんにくとニラをさっと炒める。
調味料をすべて混ぜて、フライパンに回しかける。
軽く温めて串から外したレバーをフライパンに入れ、手早くニラと混ぜ合わせたら火を止める。
皿に盛り、お好みで白ゴマを振ったら完成。

レバーを串から外すときは、電子レンジで温めてから外したほうがレバーの身が付きづらくおすすめです！
電子レンジで温める前に外してしまうと、レバーが串にくっついて外しづらくなります。