鳥取県・焼き鳥通販大黒堂の熱血★焼き鳥ブログ

鶏肉が縁起物とし力士の間で好かれる理由、それは「二本足で立っているから、手をつくと敗北を意味する力士にとって縁起がいい」ということです。ちゃんこ鍋の出汁にも鳥は使われており国技館の地下には焼き鳥工場が併設されているほど焼き鳥は力士と関係が深い食べ物です。そんな力士と焼き鳥の深い関係について熱く語ります。

レバー、ハツ、砂肝と色々な部位がある焼き鳥。焼き鳥は高タンパクでアスリートにとってタンパク質は血や筋肉を作るのに欠かせない存在。その焼き鳥の厳選した部位と栄養価、効能ををさらに詳しくご紹介します。