トップ > すべての商品一覧 > 【送料無料】鳥取県産大山どり もも串入り 人気焼き鳥串6種35本セット[焼き上げ済]パーティーや集まり・お取り寄せや贈り物に
人気の焼き鳥串6種(もも・ねぎま・つくね・カワ・ヤゲンナンコツ・レバー)を入れた、計35本の焼き鳥セットです!
送料無料でお届けいたします。
レンジで温めるだけで簡単にアツアツの焼き鳥をお召し上がりいただけます。
家でのおもてなし、ちょっとしたおみやげや、パーティーの差し入れ、女子会や家飲みのおともにピッタリです!
塩・タレが選べます。(※レバーはタレのみとなりますのでご了承ください)
▼▼▼ 気になるセット内容は…… ▼▼▼
焼き鳥と言えばまずはコレ!鳥取県産大山どり使用!
もも串 10本【焼き/塩orタレ】
もも肉は鶏肉の定番中の定番。みずみずしさにプリプリ感がたまりません。
鳥取産の鶏もも串を丁寧に焼き、お届けします。
低カロリー・高たんぱくなので、女性でも気兼ねなく頂けます。
定番中の定番!鳥取県産大山どり使用!
ねぎま串 5本【焼き/塩orタレ】
ド定番のねぎま串!
鳥取県産の鶏肉とジューシーな白ネギのコラボが通を唸らせます。
みんな大好き♪
つくね串 5本【焼き/塩orタレ】
老若男女みんな大好きなつくねです。
フワフワで食べ応えがあります。
★コラーゲンたっぷり★
国産 カワ串 5本【焼き/塩orタレ】
コラーゲンたっぷりで、女性に人気。
焼き方によってぷりぷりにもぱりぱりにも仕上がります。
★コリコリ低カロリー★
国産 なんこつ串 5本【焼き/塩orタレ】
皮と同じく、コラーゲンたっぷりななんこつ串は女性に圧倒的な支持を受けています。
コリコリッとした食感と塩味との相性はたまりません!
★リピート率No.1!鮮度抜群★
レバー串【生】 5本【焼き/タレ】
大黒堂のレバー串は、お刺身にできるぐらいの鮮度のいいレバーを使用しております。
口の中でとろける食感の柔らかさがくせになります。
注文をいただいてから一本一本ていねいに串を打っているため、鮮度がバツグンです。
【調理法】
袋のまま電子レンジ500Wで1分半〜2分温めてそのままお皿などに盛りつけてください。
【送料無料】鳥取県産大山どり もも串入り 人気焼き鳥串6種35本セット[焼き上げ済]パーティーや集まり・お取り寄せや贈り物に
商品内容 |
【送料無料】鳥取県産大山どり もも串入り 人気焼き鳥串6種35本セット[焼き上げ済]パーティーや集まり・お取り寄せや贈り物に
・鳥取県産大山どり もも串 28g×10本【焼き/塩orタレ】
・鳥取県産大山どり ねぎま串 28g×5本【焼き/塩orタレ】
・国産 つくね串 28g×5本【焼き/塩orタレ】
・国産 かわ串 28g×5本【焼き/塩orタレ】
・国産 なんこつ串 30g×5本【焼き/塩orタレ】
・鳥取県産 レバー串 28g×5本【焼き/タレ】 |
特定原材料 |
小麦・卵 |
商品形態 |
基本は冷凍配送です。
冷蔵配送をご希望の方はこちらをご確認ください。 |
調理法 |
・焼き鳥串……フライパンに並べて酒を振りかけて加熱するか、または袋のまま電子レンジ500Wで1分半〜2分温めてそのままお皿などに盛りつけてください。 |
お届け日 |
6〜9営業日以内発送
※ご注文のタイミング・在庫などにより変わる場合があります。
お急ぎの場合はお電話ください。精いっぱいご希望に添えるように対応させていただきます。
電話:050-3205-0801
発送予定日は注文後お送りするメールにてご確認お願いいたします。 |
賞味期限 |
・焼き串……(冷蔵)製造日から5日間/(冷凍)製造日から30日間
※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。 |
商品詳細 |
人気の焼き鳥串6種を入れた、お手軽な差し入れセットです。
ちょっとしたおみやげや、パーティーの差し入れ、お歳暮、女子会や家飲みのおともにピッタリです!
※内容量については調理方法により100%統一させることは難しいため、多少前後する場合があります。あらかじめご了承ください。 |
とってもおいしかったです。タレ塩選べるのもよかったです。焼き鳥が苦手な旦那もパクパク食べていました。冷凍庫から切らさないようにまた注文します
以前 別ルートで注文し、とってもおいしかったので、今回ホームページから購入させていただきました。好きな部位や、タレ塩選べるのがとてもよかったです。今回どちらもいただいたのですが、丁寧に作られて、タレも塩もどちらもとてもおいしかったです。焼き鳥が苦手な旦那もパクパク食べていました。
お中元に贈りました。セットにしましたがタレか塩を選択しなければならなくてお店の方にお勧めを聞きましたら最初はタレをおすすめでした。色々入っているのでとても喜んでいました。お店の方の対応の早さにも驚きました。
はじめて注文しました。息子が結婚して奥さんの実家に送りました。県内の名産鶏ですし美味しいと大変喜んでくださいました。私はまだ食してないので今度は是非とも我が家で注文したいと思っています
リピートです。今回も美味しく頂きました。つくねがやはり大好評で、今度は単品注文します。
4回目のリピートです。今回も美味しく頂きました。つくねが抜群に美味しく、子供があっという間に食べてしまいます。また購入します。
いつも通り期待を裏切らないです。電子レンジでチンした後、トースターで少し焼くと尚更美味しいです。
日頃お世話になっている方へ何かしたいと思いながら思いついたのがこちらの焼き鳥でした。自分自身も頼んだことがあるのでこれなら!と思い決めました。お世話になっている方だから何かメッセージを添えたいなぁと思っていて、問い合わせたところメッセージをつけることは可能だという返事が来て、注文の際にメッセージを添えて注文いたしました。ありがたい。
贈った方々も家族皆喜んでおりますとか、家族皆、鳥が大好きなんですというお礼の言葉が頂けて私も嬉しかったです。
こちらのお店との出会いはウチの息子はネギ間が好きで国産のネギ間がなかなかお店で探さなくてネットで検索していたらこちらのお店にたどりついたのでした。息子も大好きでペロリです。いつもありがとうございます。
とても美味しかった。温めるだけで手間がかからず、尚且つ、食感を維持できているのはGood!またリピートします。
お中元に使いました。家族の多い家に送ったので、とてもよろこんでもらえました! また来年も使います。
お中元やお歳暮などで送るととても好評です。一度送るとリクエストされるほどです。届いて箱を開けると炭火のいい香りがします。
定期的に購入。何よりも手軽で美味しいのが良い。平日は料理に時間をかけたくないので、たまにこのセットで助かっています。小学1年の子供も大好き。
大黒堂の焼き鳥のこだわり
大黒堂の焼き鳥は、鳥取の銘柄鶏「大山どり」を中心とした国産の鶏だけを使用しています。
こだわり1・熟練の串打ち職人が受け継ぐ計算しつくされた串打ち
焼き鳥の串は、すべて熟練の職人スタッフが手作業でお客様の「笑顔」と「おいしい」を想像しながら、心を込めて1本1本串打ちを行っています。
肉は加熱すると繊維にそって縮みます。見た目はもちろん食べた時の食感が変わってしまうため、繊維を確認しながら肉汁が逃げないよう考えながら串打ちします。また、焼き上げの最中に串が回転してしまわないよう重心をとらえて垂直に串打ちします。
串打ちのスタッフは30代から70代までの幅広い年代のスタッフです。
長く勤めているスタッフは新しく入社したスタッフに串打ちのポイントを感覚ではなく明確にに伝えます。品質にばらつきがないように、部位ごとに串打ちのポイントをおさえています。
こだわり2・創業から30年 焼きと向き合う職人が焼くプロの味
生串のお届けもありますが、焼いた状態でお届けする、焼き串の販売もあります。ぜひプロの味を家庭で味わってみてください。スーパーのお惣菜コーナーで販売されているものとは違ったおいしさです。
焼きのポイントは、以下の3つが挙げられます。
1. 「焼きすぎ」にならないラインの見極め
2. ベストな焦げ具合を意識する
3. 音と見た目で美味しい瞬間を見逃さない
焼きの手順は、まず生の状態で火にかけます。そして7割程度焼いてからタレをつけてまた火にかけます。これを2回繰り返します。すると鶏の脂が肉全体にまわり、表面にも鶏の油がジュワ〜と出てテカリ脂が膜をはります。その状態が、脂が肉にしっかり絡まって旨味をぎゅっと閉じ込めた証拠。さらに程よい焦げをつける。その「おいしい」の瞬間を逃さない。これが美味しい焼き串を焼く秘訣です!
こだわり3・時代に合わせて変化し続ける「秘蔵のタレ」
焼き鳥専門店として創業して30年、時代とともにタレの配合を変え、変化しています。
日本全国、催事やイベントに出かけて対面販売をしお客様とやり取りをしている中で、時代に合った「甘さ」の調整をしたり、醤油の「種類」を変えたりしてきました。
現在のタレは当店30年のこだわりが凝縮した「濃厚ダレ」といっても過言ではありません。
こだわり4・鮮度の良い鶏をお届け
当店の焼き鳥は、串を打ったら新鮮なうちに出荷します。このため、他店に比べお届けしたとき、召し上がっていただいたときに鮮度の違いがよくわかると思います。
コンディションを良くするため、無駄な時間を省き作業後は瞬時に冷蔵保管し、出荷の準備も専任のスタッフが手際よく進めます。すべて焼き鳥通販専門店だからこそできることです。
こだわり5・大山どりなど厳選した高品質な鶏肉のみ使用
当店の焼き鳥に使用する鶏肉は、鳥取の銘柄鶏「大山どり」をはじめその都度目利きで仕入れています。全国の鶏を食べ比べ、これなら大黒堂の焼き鳥にふさわしい、と認めた鶏だけを串にしています。
「大山どり」とは?
こんこんと湧き出る多くの名水を育む山陰の秀峰大山(だいせん)。その麓を中心に親である種鶏の育成から孵化・生産・処理まで一貫した生産体制で取り組んでいます。
大山どり専用飼料を与えることで、元気で健やかな鶏を育てるとともに、処理工程においてエアチラーシステムを採用することにより、ドリップの少ない新鮮で美味しい鶏肉を提供しています。
味わいや食感は、ジューシーで旨味があり、全国各地に大山どりの焼き鳥専門店があるほどおいしいと評判の銘柄どりです。
焼き鳥の部位は約20種。頭の上からつま先まで捨てるところがないと言われるほど、いろいろな部位を食べることができます。
とっとり大黒堂でも、定番の部位はもちろんのこと、手に入りにくく希少といわける部位も串にしてご用意しています。