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焼き鳥一筋30年焼き鳥専門店 大黒堂は、鳥取県の銘柄鶏「大山どり」を中心とした国産の鶏だけを使用している焼き鳥専門店です。 焼き鳥ひと串30年。鳥取で焼き鳥の製造・卸・販売をしています。 地元百貨店に常設店舗を出店しており、連日多くのお客さまにお越しいただいています。 鳥取の地鶏をはじめとした厳選した国内産の新鮮な焼き鳥を、笑顔で、お手軽に食べてほしいというのがわたしたちの願いです。 皆さまの食卓が笑顔であふれますように！
当社が製造する業務用商品「（国産）レンジ用炭火焼き鳥」 が、食の専門誌『料理王国』による「料理王国100選 2026」 において、厳正な審査のもと選出されました。
今回の選出は、当社の炭火焼き技術および品質への取り組みが評価されたものと受け止めております。今後も安心してお召し上がりいただける製品づくりに努めてまいります。
※本商品は、主に業務用・外食向けとして開発された製品であり、現在、一般向けの通信販売は行っておりません。
料理王国100選とは、食の専門誌「料理王国」が専門家の審査により優れた食品を認定する制度です。
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