百貨店の催事で大人気！鳥取・大山どりの新鮮な国産焼き鳥の通販のお店・大黒堂

5本入りで1セットです。

大黒堂のレバー串は、お刺身にできるぐらいの鮮度のいいレバーを使用しております。
百貨店の実演販売では、おいしくて1週間に3回も買いに来られたお客さまがおられました！

注文をいただいてから一本一本ていねいに串を打っているため、鮮度がバツグンです。
 

・塩の場合……串の肉の部分の両面に酒と塩をふり、グリル・フライパンで片面5分ずつ焼いてください。最後に再度お好みで塩をふってください。

・タレの場合……串の肉の部分の両面に酒と塩をふり、全体にタレにくぐらせます。グリル・フライパンで2〜3分ほど両面を焼いたら、もう一度タレにくぐらせ、さらに片面3分ずつ焼いてください。最後に再度お好みでタレにくぐらせてください。