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大黒トリ男の熱血焼き鳥日誌

おれっち・大黒トリ男が大黒堂の毎日を熱く暑くつづっていくぜ!!


大黒堂新キャラクターあねご

大黒堂に新キャラクター「あねご」登場! 女性目線で焼き鳥を語ってくれるぜ!

2019.05.13

大黒堂に新キャラクター「あねご」登場!
おれっちにない「女性目線」で、焼き鳥や鶏肉のことを語ってくれるぜ! 優しいあねごだけど……実は……

緑水湖オートキャンプ場で手ぶらでキャンプ

鳥取のおすすめキャンプ場「緑水湖オートキャンプ場」で手ぶらでキャンプ!好きな食材でバーベキューもできるぜ!〜平成最後のキャンプ体験

2019.05.10

大黒トリ男だ!!
鳥取県南部町にある緑水湖オートキャンプ場で手ぶらキャンプをしてきたぜ!
今回はキャンプ場の紹介をしているぜ!!

本格&簡単キャンプ飯

本格&簡単キャンプ飯! もちろん焼き鳥もがっつり食べてきたぜ!!〜平成最後のキャンプ体験

2019.05.08

大黒トリ男だ!!
キャンプと言えば、焚火とうまい飯だよな!
平成最後のキャンプでは、クッカー(鍋)を使ったキャンプ男飯をたくさん作ったので、簡単なレシピとともに紹介するぜ!

キャンプで焼き鳥バーベキュー

キャンプで焼き鳥バーベキュー!焼き方のコツは塩の振り方と網の位置?〜平成最後のキャンプ体験

2019.05.07

大黒トリ男だ!!
みんなは、ゴールデンウイークは何をしたかな?
宣言通り、おれっちはキャンプをしてきたぜ!!
あいにくの雨だったけど、バーベキューでものすごくうまい焼き鳥が焼けたので、炭火で焼くコツと合わせて紹介するぜ!

焼き鳥部位ねぎま

鶏ももとねぎのバランス絶妙なねぎま、名前の由来は鶏ではなかった!!??〜トリ男の焼き鳥部位紹介シリーズ

2019.04.25

大黒トリ男だ!!
大黒トリ男の部位紹介シリーズ、今回は鶏もも肉とねぎの相性がバツグンなねぎまだ!!
なぜねぎまというのか?栄養価は?カロリーは?など、ねぎまについてまとめたぜ!

焼き鳥部位もも

鶏肉の代表・もも肉は若さを保ってくれる部位だった!〜トリ男の焼き鳥部位紹介シリーズ

2019.04.24

大黒トリ男だ!!
大黒トリ男の部位紹介シリーズはじまるぜ!!
鶏肉は「捨てるところがない」と言われているほどどの部位もおいしくいただける、すばらしい食材だ!

今日は鶏肉の中でもド定番で手に入りやすいもも肉から紹介していくぜ!

焼き鳥丼の素で「チーズタッカルビ」

トロ〜リチーズがたまらない!焼き鳥丼の素で「チーズタッカルビ」作ってみたぜ!〜アレンジレシピ紹介シリーズ

2019.04.23

大黒トリ男だ!!
流行りに乗った感満載だが、「チーズタッカルビ」を焼き鳥丼の素で作ってみたぜ!!
材料5つ&包丁を使わないで、家にあるものだけで簡単に作れる空腹パンチレシピ、ぜひ作って食べて見てくれ!!

焼き鳥はごはんのおかず

焼き鳥はごはんのおかず論争に終止符?焼き鳥メインの献立と簡単ヘルシーなおかずのレシピを紹介するぜ!

2019.04.22

大黒トリ男だ!!
突然だが、「焼き鳥はおかずになるか、否か?」という問いがあったとしたら、君ならどう答える?
おれっちは当然おかずになると答える!
今日は、けっこう困りがちな、「メインのおかずが焼き鳥の時の献立」を考えてみたぜ!

母の日に焼き鳥

母の日に本当に欲しいものは?焼き鳥を焼く体験をプレゼントしよう!

2019.04.17

大黒トリ男だ!!
母の日といえばカーネーションの花を贈るのがドドドドドドドドド定番だが、一度でいいから「これが欲しかったんだよ!ありがとう」と言わせてみたいぜ。
本当はおふくろは何が欲しいんだ……

まもなく10連休スタート

まもなく10連休スタート!GWなにする?特集!!

2019.04.16

大黒トリ男だ!!
まもなくゴールデンウイークが近づいているが、予定は決まったかな?
今年はなんと10連休!!!! カレンダーを確認したが、嘘ではないようだ……。

道の駅かわはらのジャンボ焼き鳥

道の駅かわはらのジャンボ焼き鳥食べてみた!〜鳥取県のうまい焼き鳥を探せシリーズ

2019.04.15

鳥取の焼き鳥を食べ歩くシリーズ、今回はおれっちたち大黒堂の地元・鳥取県鳥取市の道の駅「清流茶屋かわはら」で出会った焼き鳥を紹介するぜ!!

大黒堂の焼き鳥丼の素夕刊フジに掲載

「夕刊フジ」に「大黒堂の焼き鳥丼の素」掲載! 紙面を紹介するぜ!

2019.04.12

先日、全国紙「夕刊フジ」東京版の「大人のお取り寄せ」コーナーに「大黒堂の焼き鳥丼の素」が掲載された!!
おいしそうに紹介していただいたので、紙面の紹介をするぜ!!

運動会や行楽のお弁当に焼き鳥

運動会や行楽のお弁当シーズンだぜ!簡単なのにグレードアップするコツ

2019.04.11

新学期が始まってもうすぐ行楽の季節。
運動会に遠足に、次から次へと行事がある季節だな!

そんなときの悩みが、「お弁当」なんじゃねえのかい?
今日は、おれっちがかんたんなのに豪華に見える弁当のレシピをざーーーーっくり紹介するぜ!!

パリで焼き鳥

フランス人はタレの焼き鳥が大好き? パリで和食といえば寿司でも刺身でもなく「焼き鳥」!

2019.04.10

フランス・パリで焼き鳥のブームが来ているという噂を聞いたので、調べてみたぜ!
あのしゃれた街パリでおれっちの化身でもある焼き鳥がブームになっているなんて、なんだかくすぐってえぜ!
なぜフランスで焼き鳥が好まれるのか?フランスで最優秀賞に輝いた炭火焼き鳥の店とは?
海外の焼き鳥事情を紹介するぜ!

炭火割烹 大山おすすめ焼き鳥店

米子が誇る炭火焼き鳥の店「炭火割烹 大山(すみびかっぽう おおやま)」でとろける泡の生ビールとこだわりの串を食べてみた!トリ男おすすめ焼き鳥店特集

2019.04.08

おれっちの地元・鳥取県だが、うまい焼き鳥の店がたくさんあるぜ!
トリ男おすすめ焼き鳥店特集、第一弾は米子が誇る炭火焼き鳥の店「炭火割烹 大山(すみびかっぽう おおやま)」だぜ!
必ずビールを頼まれる理由は? 大山(だいせん)じゃなく大山(おおやま)?など、気になる炭火割烹 大山(すみびかっぽう おおやま)さんを紹介するぜ〜。

キャベツとマヨ七味の焼き鳥丼

5分でできる男飯!がっつり!焼き鳥丼の素で「キャベツとマヨ七味の焼き鳥丼」作ってみたぜ!〜アレンジレシピ紹介シリーズ

2019.04.04

大黒堂の焼き鳥丼の素でつくるアレンジレシピ「5分でできるキャベツとマヨ七味の焼き鳥丼」を紹介するぜ!!
男は甘辛味とマヨネーズの組み合わせが大好きだ。もちろんおれっちも大好きだ!!
おなかがすいて仕方ない時に5分でできるかんたんどんぶり、紹介するぜ!!

焼き鳥丼の素新聞掲載

焼き鳥丼の素が4/5(金)の新聞「夕刊フジ」に掲載される予定だぜ!

2019.04.03

大黒トリ男だ!今日は告知させてもらうぜ!
なんと、おれっちたち大黒堂の「焼き鳥丼の素」が、新聞に載る予定だぜ〜!!!!
しかも、全国紙の「夕刊フジ」さんだ!
「大人のお取り寄せ」という、オトナなコーナーに載っちまうぜ……!
正直おれっちドキドキなんだが、おれっちがドキドキしても仕方がないので、焼き鳥丼の魅力について語るぜ!!

新元号は令和!その意味は?〜万葉集には鶏の歌も!

新元号は令和!その意味は?〜万葉集には鶏の歌も!

2019.04.02

さて、2019年4月1日、菅義偉官房長官により「平成」に続く新元号が発表されたぜ!
その名も「令和」(れいわ)。出典は万葉集の「梅花の歌三十二首」からだ!
『万葉集』にはなんと鶏の歌が14首もあるんだぜ!
鶏の歴史とともに「令和」をひも解いてみたぜ。

ファミマで焼き鳥

ファミマ先輩の焼き鳥販売数、2年で3億本突破!! ♪ファミマの焼き鳥なぜうまい〜の理由とは?

2019.04.01

ファミマの焼き鳥が2017年6月に販売をスタートしてから、2019年3月で販売本数3億本突破したというニュースが3/25に出た!
 計算したが、日本人ひとりあたり2.36本食べている計算となる。
ローソン・セブンイレブンなどほかのコンビニでも焼き鳥は販売しているが、ファミマの焼き鳥がここまでの注目を浴びている理由はなんなのか? ファミマの焼き鳥の魅力ってなんなんだ? 調べてみたぜ!

持ち寄りパーティーに焼き鳥

GWは持ち寄りパーティー! 手軽でおいしいレンチン焼き鳥でみんなを驚かせようぜ!

2019.03.29

今年のゴールデンウイークは10連休! 連休中に増加傾向にあるのが「持ち寄りパーティー」だ。普段ゆっくり会えない友だちやご近所さんに持ち寄りパーティーに誘われた!! そんな人も多いんじゃねえか?
そもそも持ち寄りなんてどうしたらいいんだろう。。とお悩みのお母さんたち! 持ち寄りパーティー大好きなおれっちが喜ばれる持ち寄りのポイントやレシピの選び方をお伝えするぜ!!

バーベキューに焼き鳥

GWはバーベキューで焼き鳥が大好評!? 友だちや家族と楽しもうぜ!

2019.03.27

さて10連休がやってくる。おれっちはキャンプをするんだぜ!!
キャンプ・アウトドアで楽しみなのがやはり「何を食べるか」だ。
キャンプといえばバーベキュー。バーベキューといえば炭火で肉や野菜をジュウジュウ焼いて食べるのが一般的だが、それだけじゃあおもしろくねえし、せっかくなら周りのみんなをあっと驚かせたいよな!

今回は、肉や野菜以外になにを焼いたらいいか、ピックアップしてみたぜ!

焼き鳥炊き込みごはん

炊飯器にどばっと入れて炊くだけ簡単レシピ!焼き鳥丼の素で「焼き鳥炊き込みごはん」作ってみたぜ!〜アレンジレシピ紹介シリーズ

2019.03.25

今日は大黒堂の焼き鳥丼の素のアレンジレシピで究極の手抜き飯を紹介するぜ!!
米を研いで炊くだけで激うま!! さらにアレンジも紹介しているのでぜひ見てくれ!!

焼き鳥南蛮そば

鍋も包丁も使わず5分で完成!レンジで簡単レシピ!焼き鳥丼の素で「焼き鳥南蛮そば」作ってみたぜ!〜アレンジレシピ紹介シリーズ

2019.03.20

今日は新たなる大黒堂の焼き鳥丼の素のアレンジレシピを紹介するぜ!!
今日は、焼き鳥丼の素で「焼き鳥南蛮そば」を作ったぜ!

変わり親子丼

焼き鳥丼の素で「変わり親子丼」作ってみたぜ!〜アレンジレシピ紹介シリーズ

2019.03.18

大黒堂の焼き鳥丼の素のポテンシャルの高さを確かめるべく、焼き鳥丼の素で「変わり親子丼」を作ってみたぜ!

そのまま食べてもうまい大黒堂の焼き鳥丼の素だが、アレンジが自在ということをみんなに知ってほしくて、おれっち自ら料理してみたからレシピを紹介するぜ!!!!

焼き鳥の歴史

いったい焼き鳥はいつから食べられているか? 焼き鳥の歴史を熱く語るぜ!!

2019.03.13

焼き鳥の歴史を深く知りたくなったから書物やネットを読みあさっていたぜ!
いったい焼き鳥はいつから食べられているか?
昔はどんな風に食べていたか?
人々に広まったのは?

調べるといろんなことが分かったから、みんなに紹介するぜ!

いろいろな調味料と焼き鳥

柚子こしょう、トリュフ塩……いろんな調味料で焼き鳥を焼いてみようぜ!

2019.03.11

ものすごい数の調味料が出回っている時代。今どき、焼き鳥は塩とタレだけなんて流行らねえぜ!!
これはうまそうだとおれっちの思った調味料で、焼き鳥を食べてみたぜ!

相撲と焼き鳥の切れぬ縁

相撲と焼き鳥の切れぬ縁
〜力士にとって縁起の良い動物!そして国技館地下のナゾ

2019.03.07

今日はおれっちの好きなスポーツその大相撲について、懲りずに語るぜ!!
「鶏は相撲にとって縁起がいい」? 両国国技館の地下は焼き鳥工場である?
気になる情報を調査したぜ!!

マラソンと焼き鳥

おれっちにマラソンを語らせると止まらないぜ!!
〜アスリートにもおすすめの焼き鳥

2019.03.06

突然だが、おれっちはマラソンが好きだ。
自分で走るのも好きだし、観戦するのも好きだ。
なぜ好きかって?
あんなに孤独で、熱いスポーツはほかにない。
マラソンと焼き鳥への熱い愛をとくと見てくれええぇぇぇっ!!

大黒トリ男と仲間たち

来たる……大黒トリ男と仲間たち

2019.03.01

おれっちの名前は、大黒 トリ男。「おおぐろ とりお」と読むぜ。
このページでは、おれっちの自己紹介をしているぜ!!

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