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運動会や遠足のお弁当に!焼き鳥で時短お弁当づくり
新学期も始まり、もうすぐ行楽シーズン。
運動会に遠足にと、次から次へと行事がある季節がやってきました。
そんな時のお悩みが、「お弁当」ではないでしょうか。
前日の夜から仕込むのはめんどくさい、大変。お弁当に時間をかけたくない。そんな時におすすめなのが調理済み焼き鳥を使用したお弁当です!
今回は、調理済み焼き鳥を使用した、簡単なのに豪華に見える時短お弁当のレシピをご紹介します。
焼きもも串を使った「栄養バランス重視」弁当
お弁当と言っても、お米とお肉だけになるのは避けたい、、、。ちゃんと野菜や海藻類も入れたい!そんな方にはこちらのお弁当がおすすめです。
鶏ももの青じそまぶし
材料 |
大黒堂の焼き鳥もも串タレ |
1本 |
青じそ |
1枚 |
- 青じそ(大葉)を細かくちぎる。
- 焼き鳥もも串タレを串から外し、1の青じそをまぶして完成!
だし巻き卵
材料 |
卵 |
1個 |
白だし |
小さじ1/2 |
みりん |
小さじ1/2 |
- 卵を割る
- 卵に白だしと醤油を入れて混ぜる。
- 2を焼いたら完成!
ちくわのオクラ詰め
小松菜とさつま揚げの煮びたし
材料※作りやすい分量 |
小松菜 |
1把 |
さつま揚げ |
2枚 |
だし汁 |
300cc |
醤油 |
大さじ1 |
みりん |
大さじ2 |
- 小松菜を洗って食べやすい大きさに切る。
- さつま揚げも食べやすい大きさに切る。
- 1と2を鍋に入れ、だし汁、醤油、みりんで煮たら完成!
さつまいものはちみつ煮
材料 |
さつまいも |
1本 |
市販のはちみつ |
大さじ2〜3 |
水 |
300cc |
- さつまいもを食べやすい大きさに切る。
- 1をはちみつ・水で15分程度煮たら完成!
つくね串を使った「おなかいっぱいがっつり」弁当
このお弁当は、お腹を空かせたこどもが大喜びするお弁当です。
特に、つくねとそぼろを入れることで、タンパク質をたっぷりととることができます。
さらに、しょうがの味付けでもりもり食べられるお弁当です!
つくね
鶏そぼろ
材料 |
鶏ひき肉 |
200g |
すりおろししょうが |
小さじ1程度 |
醤油 |
大さじ2 |
砂糖 |
大さじ2 |
酒 |
大さじ1 |
- 鶏ひき肉・すりおろししょうが・醤油・砂糖・酒をフライパンに入れ、菜箸3本を使って炒める。
- 水分がなくなってぽろぽろになったら完成!
えんどうまめ
お弁当には調理済み焼き鳥セットがおすすめ
記事内で紹介している調理済み焼き鳥は、こちらの「大山どり入り 人気焼き鳥串8種40本セット」を使用しています。
焼き上げ済み焼き鳥の特徴は、なんといっても手軽にプロの焼き鳥串を召し上がっていただけること。職人が丁寧に1本1本焼き上げたものを1種5本ずつ袋詰めされているので、食べたいものを袋のままレンジで温めていただくだけでおいしいアツアツの焼き鳥が食べられます。
忙しくて今日はご飯を作りたくない!という時でも食事の一品として重宝できます。
焼き鳥のセット商品は5,300円均一価格で全国どこでも送料無料です。ぜひご利用ください!
【送料無料】鳥取県産大山どり人気焼き鳥串8種40本セット【調理済みタイプ】
8種の焼き鳥、もも・ねぎま・つくね・カワ・ナンコツ・ぼんじり・レバー・ハツが5本ずつ入った、温めるだけで食べられるお手軽&本格的な焼き鳥セットです。味つけは塩・タレいずれかをお選びいただけます。
単品の焼き鳥もあります
セットにあわせて部位毎の単品販売もあります。ご家族の人数にあわせてプラスしていただけます。